商品詳細
| 原材料名 | タラバガニ |
|---|---|
| 内容量 | 1kg前後（解凍後約800g) |
| 保存温度 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 冷凍で30日を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
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本たらば蟹の太脚を約1kg (解凍後約800g前後）、1～1.5肩前後お入れしています。蟹だけのお召し上がりで2～3名様向け。極寒の海で漁獲され、目利きの厳重なチェックを経て仕入れられた身入り抜群の蟹を、水揚げから間もない新鮮な状態で丹念に茹で上げ加工し、「トンネルフリーザー」による急速冷凍で旨味を閉じ込めています。みずみずしくツヤのある蟹肉がぎっしりと詰まった、甘み濃厚な一級品たらば脚。冷蔵庫で約24～36時間かけて解凍し、そのままお召し上がりいただけます。