商品詳細
| 原材料名 | ●味付け数の子（折れ） にしんの卵（カナダ（大西洋））、醤油、果糖ブドウ糖液糖、米発酵調味料、還元水飴、食塩、たんぱく加水分解物、魚介エキス、酵母エキス／ソルビトール、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆を含む） ●にしん切込 |
|---|---|
| 内容量 | 味付け数の子 400g にしん切込 150g |
| 保存温度 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 冷凍で30日を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
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素材の味を活かす控えめな味付けのパリパリ食感の数の子です。軽やかな歯ざわりの良質なニシン卵を、だしの効いた醬油だれに丁寧に漬け込みました。たっぷり400g入。折れていてもお味には全く影響はありません。
●にしん切込
北海道の冬の味覚 「にしん切込」は、北海道の厳しい冬の知恵が生んだ伝統的な発酵食品です。新鮮なニシンを細かく切り、米麹と塩で丁寧に漬け込んだこの逸品は、ご飯のお供としても、日本酒や焼酎との相性が抜群です。魚の旨味が麹の甘みと溶け合い、後を引く味わいが楽しめます。