大幸のすりごま（白ごま）は「フレンチの鉄人」坂井シェフも20年ご愛用している一流のごまです。
栄養成分たっぷりのごまを、一般的な「する」方法でなく、独自の「杵つき製法」によって粉にしました。これによってごまの油分がしっとりとしみ出し、豊かな風味が生まれています。
白ごまは、料理に優しいコクをプラスするため、サラダや和え物、ドレッシングの仕上げにぴったり。特に、和食やヘルシーな食材と相性抜群で、いつもの料理をより一層おいしく引き立てます。手軽に栄養を取り入れられるすりごまで、日々の食事に豊かさをプラスしませんか？