●JAS認定地鶏「妻地鶏」を使用
宮崎県で鶏の健康とストレスフリーを徹底した環境で育てられた「妻地鶏」。宮崎の伝統に基づき、塩こしょうで下味をつけ、熟練の職人が炭の香りをまとわせながらこんがり焼き上げています。シンプルな調理法だからこそ引き立つ地鶏本来の旨味とジューシーさを楽しめます。

●手軽に楽しめるプレミアムなおつまみ
冷凍保存で便利、解凍後は湯煎や電子レンジで簡単調理が可能。脂身の甘さと絶妙な塩加減で、おつまみやご飯のお供に最適な一品です。

●妻地鶏ファームのこだわり
一般的な飼育密度が1平方メートルあたり15羽程度であるところを、鶏がストレスを溜めないよう10羽以下に制限しています。運動がしやすいため肉に締まりが出て旨味が増します。　飼育日数はブロイラーが50日程度であるのに対し、実に90～120日。時間をたっぷりかけておいしく育てています。

※解凍後未開封のまま約2～3分お湯に入れ、あたためてお召し上がりください。もしくは、解凍したものを袋からお皿に出し、電子レンジ500Wで約20～30秒あたためてください。