●JAS認定地鶏「妻地鶏」を使用した本格派セット
宮崎県でストレスフリーを徹底した環境で育てられた「妻地鶏」。鶏の健康を第一に考え、90～120日間の長期飼育で旨味が凝縮された肉質が特徴です。シンプルな調理法だからこそ際立つ地鶏本来の風味をお楽しみいただけます。

●炭火焼とささみユッケの2つの美味しさを堪能
【炭火焼】塩こしょうで下味をつけ、熟練の職人が炭の香りをまとわせながらじっくり焼き上げたジューシーな一品。冷凍保存で便利なうえ、湯煎や電子レンジで簡単に調理可能。おつまみやご飯のお供にぴったりです。
【ささみユッケ】表面をボイルし、中はレア状態に仕上げたささみを使用。韓国風のピリ辛特製タレが淡白なささみと絡み、旨味とアクセントを楽しめます。

●妻地鶏ファームのこだわり
一般的な飼育密度が1平方メートルあたり15羽程度であるところを、鶏がストレスを溜めないよう10羽以下に制限しています。運動がしやすいため肉に締まりが出て旨味が増します。　飼育日数はブロイラーが50日程度であるのに対し、実に90～120日。時間をたっぷりかけておいしく育てています。