宮崎産JAS認定「妻地鶏」を使用したピリ辛韓国風ユッケ。特製タレがささみの柔らかい肉質を引き立てる逸品です。

宮崎産「妻地鶏」ささみユッケ150g

クール便（冷凍）

¥ 850 税込

●JAS認定地鶏「妻地鶏」使用
宮崎県で丁寧に育てられた「妻地鶏」のささみを使用。火の通り加減を徹底的に管理し、表面はボイル、中はレアの状態で仕上げることで、柔らかくジューシーな食感を実現しています。

●韓国風ピリ辛特製タレが決め手
醤油・ごま油をベースに、おろしにんにく、コチュジャン、豆板醤、XO醤を加えた特製タレを使用。淡白なささみにしっかりと絡み、旨味とピリ辛のアクセントが楽しめます。

●妻地鶏ファームのこだわり
一般的な飼育密度が1平方メートルあたり15羽程度であるところを、鶏がストレスを溜めないよう10羽以下に制限しています。運動がしやすいため肉に締まりが出て旨味が増します。　飼育日数はブロイラーが50日程度であるのに対し、実に90～120日。時間をたっぷりかけておいしく育てています。

商品詳細

原材料名	鶏肉（宮崎県産）、醤油（国内製造）、ごま油、砂糖、米発酵調味料、おろしにんにく、水飴、コチュジャン、植物油、唐辛子、豆板醤、XO醤、いりごま、野菜エキス、ねぎペースト、酵母エキス、コショウ、寒天／増粘剤（加工デンフン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、パフリカ色素、酸化防止剤（V.C）、ベニコウジ色素、香料、（一部にえび・小麦・鶏肉・ごま・大豆を含む) ※ベニコウジ色素(食品添加物)と、紅麹原料(食品)は異なるものです
内容量	150g×1パック
保存温度	要冷凍（-18℃以下）
賞味期限	冷凍で30日を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

返品特約について

商品詳細

原材料名	鶏肉（宮崎県産）、醤油（国内製造）、ごま油、砂糖、米発酵調味料、おろしにんにく、水飴、コチュジャン、植物油、唐辛子、豆板醤、XO醤、いりごま、野菜エキス、ねぎペースト、酵母エキス、コショウ、寒天／増粘剤（加工デンフン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、パフリカ色素、酸化防止剤（V.C）、ベニコウジ色素、香料、（一部にえび・小麦・鶏肉・ごま・大豆を含む) ※ベニコウジ色素(食品添加物)と、紅麹原料(食品)は異なるものです
内容量	150g×1パック
保存温度	要冷凍（-18℃以下）
賞味期限	冷凍で30日を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。