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お肉
ジビエ
北海道 エゾ鹿肉 ジンギスカン(赤身) 2人前 300g ジビエ
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鹿肉の旨みをダイレクトに味わう!赤身肉を使用したエゾ鹿ジンギスカンです。
【ジビエ商品一覧はこちら】
北海道 エゾ鹿肉 ジンギスカン(赤身) 2人前 300g ジビエ
クール便(冷凍)
¥
980
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●ウデ肉・モモ肉を使用!赤身の旨みが際立つ
エゾ鹿の赤身肉を厳選し、ウデ肉やモモ肉を中心に使用。脂身が少なく、あっさりとした味わいながら、鹿肉ならではの旨みをしっかり楽しめる一品です。
●独特の甘みと風味がクセになる
普通のジンギスカンとは一味違い、まろやかな甘みと鹿肉特有の風味が広がる個性的な味わい。温かいうちは柔らかく、しっとりとした食感が楽しめます。
●ヘルシー志向&鹿肉好きにもおすすめ!
高タンパク・低脂肪のヘルシーなお肉なので、脂っこい料理が苦手な方にも◎。鹿肉の味をしっかり感じられるので、ジビエ好きな方にもぴったり。焼き野菜と一緒に食べるのがおすすめです!
商品詳細
原材料名
エゾ鹿肉(北海道産)、醤油、りんご、野菜類(玉ねぎ・ニンニク)、糖類(砂糖・ブドウ糖)、酢、食塩、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、リン酸塩(Na)、カラメル色素、酒精、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)
内容量
肉正味200g + 特製タレ100g/計300g
目安人数
約2人前
保存温度
要冷凍(-18℃以下)
賞味期限
製造日から真空冷凍(-18℃)で150日
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●ウデ肉・モモ肉を使用!赤身の旨みが際立つ
エゾ鹿の赤身肉を厳選し、ウデ肉やモモ肉を中心に使用。脂身が少なく、あっさりとした味わいながら、鹿肉ならではの旨みをしっかり楽しめる一品です。
●独特の甘みと風味がクセになる
普通のジンギスカンとは一味違い、まろやかな甘みと鹿肉特有の風味が広がる個性的な味わい。温かいうちは柔らかく、しっとりとした食感が楽しめます。
●ヘルシー志向&鹿肉好きにもおすすめ!
高タンパク・低脂肪のヘルシーなお肉なので、脂っこい料理が苦手な方にも◎。鹿肉の味をしっかり感じられるので、ジビエ好きな方にもぴったり。焼き野菜と一緒に食べるのがおすすめです!
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エゾ鹿肉(北海道産)、醤油、りんご、野菜類(玉ねぎ・ニンニク)、糖類(砂糖・ブドウ糖)、酢、食塩、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、リン酸塩(Na)、カラメル色素、酒精、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)
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