「ザンギ」とは鶏肉を醤油ベースのタレに漬け込んでから揚げる、北海道特有の濃い味付けの唐揚げです。
ご飯としてはもちろん、お酒の肴としても根強い人気があります。
日本食鳥協会認定、知床が誇るブランド鶏「知床どり」を、絶妙な味わいのタレに漬け込み、おいしく仕上げました。
何度かに分けてお召し上がりの場合は、一度袋ごと解凍してから、小分けして再冷凍すると風味への影響を感じず便利にお使いいただけます。


※ザンギは170℃で5分を目安に油で揚げてお召し上がりください。下味がしっかりとつけてありますので揚げるだけでおいしくお召し上がりいただけます。小分けにしたい場合、一度ご解凍いただいて小分けにして再冷凍いただくと、風味を損なわず便利にお使いいただけます。