●最もおいしい成熟期の卵を厳選
スケトウダラの卵の中でも、傷がなく見た目にも美しいものを厳選。しっかりと張りがあり、ふっくらとした柔らかい皮が特徴です。

●熟練職人による絶妙な塩加減
塩加減は職人が慎重に調整し、素材の旨味を引き立てる程よい辛さに仕上げました。豊かな味わいとなめらかな食感が口の中で広がります。

●そのままでもアレンジでも美味
ご飯のお供にはもちろん、バターと合わせてトーストやパスタに絡めても絶品。アレンジ次第で幅広い料理に活用できます。