●北海道ホタテならではの「密度の高さ」
肉厚なのに身が締まっており、ぷりっとした弾力が特徴。噛むたびに広がる濃厚な旨みと、なめらかな舌触りをお楽しみください。

●甘みが際立つ、極上の味わい
北海道の冷たい海でじっくり育ったホタテは、甘みが強く旨みも凝縮。お刺身で味わえば、その濃厚な味わいがダイレクトに感じられます。

●使いやすい！必要な分だけ解凍OK
少量ずつ解凍できるので、食べたいときに新鮮な味わいを楽しめます。お刺身はもちろん、海鮮丼やカルパッチョにもぴったり。

※おいしいお品をお求めやすい価格でご提供するため、本商品は時期により異なるメーカーから仕入を行っています。また、身割れや形崩れのあるもの、赤みがかったものが混じる場合がございますが、お味には影響ございません。