●北海道函館産の真昆布を使用
北海道の有名ホテル「萬世閣」シェフが認めた、旨味たっぷりの真昆布に鰹だしを絶妙にブレンド。風味豊かな味わいを楽しめます。

●昆布の栄養と旨味が凝縮
濃厚な旨味と豊富なミネラルを含んだ真昆布だし。料理に少し加えるだけで、コク深い味わいに仕上がります。

●煮物・汁物から洋風料理まで万能
煮物や味噌汁はもちろん、下味つけやドレッシング、パスタソースにも活用可能。いつもの料理をワンランクアップさせる万能調味料です。