商品詳細
| 原材料名 |
【知床チキン 塩焼】 鶏肉（北海道知床産）、たれ（食塩、こしょう、砂糖、にんにく）/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、（一部に鶏肉を含む） 【知床チキン 照り焼き】 鶏肉（北海道知床産）、たれ（醤油、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス）/増粘剤（加工でん粉）、着色料（紅麹、カラメル）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む） 【知床どりザンギ】鶏もも肉（北海道産）、衣（でん粉、鶏卵）たれ（玉葱、おろし生姜、こいくちしょうゆ（本醸造）、人参、おろし生姜、めんつゆ、おろしにんにく、食塩、砂糖、本みりん、唐辛子）/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）、増粘剤（グァーガム）、香料、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・さばを含む） |
|---|---|
| 内容量 | 知床チキン塩焼2袋 知床チキン照焼2袋 知床どりザンギ500g |
| 保存温度 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 冷凍で30日を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
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「知床どり」は北海道産の小麦や海藻粉末など、植物性の良質な飼料で育てているため臭みが少なく、肉色も透明感があって、脂肪の白みがよく映え見た目にも美しいのが特徴です。
身はよく締まっていて歯ごたえが程よく、ふわりと柔らかい食感です。
照焼き・塩焼きに加え、北海道の郷土料理である、味付け濃いめの唐揚げ「ザンギ」で、「知床どり」を多様な側面からお楽しみください。
※ザンギは170℃で5分を目安に油で揚げてお召し上がりください。下味がしっかりとつけてありますので揚げるだけでおいしくお召し上がりいただけます。小分けにしたい場合、一度ご解凍いただいて小分けにして再冷凍いただくと、風味を損なわず便利にお使いいただけます。