●鮮度を保つ超急速冷凍
青森県大間町で水揚げされた一本釣りの天然本マグロを現地で解体し、－60℃で超急速冷凍することで鮮度を損なわずにお届けします。

●中トロの絶品の味わい
脂の旨味と赤身の食感が両立する中トロは、しっとりした食感と濃く鮮やかな色味が特長で、刺身や丼にぴったりの人気部位です。

●贅沢な天然の味を家庭で
贅を極める天然本マグロの確かな味わいを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。