鶏ガラと鰹だしの旨味をじっくり引き出した特製和風醤油スープで、新鮮な国産牛もつを。
キャベツとニラさえあれば、本場博多そのままのこだわりの味が出来上がり。
お好みで豆腐やごぼうも一緒にお楽しみください。
コシのあるちゃんぽん麺がセットになっており、〆までおいしく頂けます。