●市場の目利き人が監修した牡蠣フライ
築地の社員食堂で実際に親しまれていた“まかないの味”を再現。品質・食感・仕上がりにこだわった一品です。

●生パン粉仕上げで、衣はサクッと中はプリッ
牡蠣本来の旨みを活かすために衣は薄め。外はサクッと、中はプリッとした食感で、揚げたてはもちろん冷めてもおいしい仕上がりです。

●定番おかずからアレンジまで大活躍
夕食のおかずやお弁当にはもちろん、パンにはさんでカキフライサンドにも。冷凍庫にあると助かる、手軽で本格派な一品です。